Sous Vide Tools Baño de Agua Compacto, 28 litros, Acero Inoxidable

Marca: Sous Vide Tools

Color: Acero Inoxidable

Caracteristicas:

• Precisión y consistencia garantizadas: el baño de agua compacto sousvidetools está equipado con un controlador pid que garantiza resistencia a la temperatura; disfrute de alimentos cocinados
• Fácil de usar: el baño de agua sousvidetools compact ofrece un elegante diseño todo en uno y está equipado con led grandes; seleccione la temperatura deseada y la pantalla digital la confirmará al instante, con una precisión de 0,1 grados
• La seguridad es lo primero: este modelo está protegido contra niveles bajos de agua; esto significa que se apagará automáticamente y sonará una alarma si accidentalmente se abre vacío o si el nivel del agua cae por debajo del nivel requerido
• Cada vez: este electrodoméstico todo en uno fue diseñado para chefs profesionales; el agua circula por convección natural; la tapa removible minimiza la evaporación y ayuda a mantener la temperatura constante
• Alto nivel de control: con 4 divisores ajustables de acero inoxidable, puede separar fácilmente los platos individuales durante el proceso de cocción; ahora tú también puedes cocinar como un profesional

Unión: Cocina

Número de modelo del producto: 229002

Identificador de producto del fabricante: 0634158760495

Detalles: El baño maría compacto de 28 litros SousVideTools está equipado con una nueva pantalla táctil. Tiene una pantalla azul brillante que se puede ver en toda la cocina. Ha sido diseñado para chefs profesionales gracias a un diseño sólido. La cocción precisa y consistente está garantizada por el PID. Controlador, que controla la temperatura dentro de 0.1 grados, asegurando alimentos cocinados en todo momento. Los alimentos se pueden separar fácilmente gracias a las 6 divisiones móviles de acero inoxidable. De este modo, las bolsas de vacío se pueden separar durante el proceso de cocción, lo que permite un control de las porciones. Los divisores separan los alimentos en diferentes secciones para identificarlos fácilmente mientras se cocinan. También pueden separar los productos que acaban de colocarse en el baño maría (y por tanto no regenerados) de los que están esperando y listos para ser utilizados. Este baño maría ha sido diseñado de tal manera que la resistencia y el sensor de temperatura se colocan debajo del tanque interior para optimizar el control de la temperatura. El agua se mueve a través del baño de agua por convección natural. Las tapas removibles minimizan la evaporación y ayudan a mantener la temperatura del baño de agua. Este modelo tiene protección contra el nivel bajo del agua, lo que significa que si usted o un colega abren accidentalmente el baño de agua cuando está vacío o permiten que el nivel del agua caiga por debajo del mínimo requerido, el baño de agua se detendrá y sonará una alarma para garantizar que el baño maría permanezca intacto. Este baño maría de 28 litros también incluye un grifo para vaciarlo después de su uso. Las manijas de elevación laterales hacen que este baño de agua sea fácil de mover. Este baño de agua es fácil de usar, ofrece una buena eficiencia energética y es fácil de limpiar. Está equipado de serie con LED de gran tamaño, señales de alarma ópticas y acústicas para temporizador y temperatura, y una cubierta de acero inoxidable. Los baños de agua de SousVideTools son rápidos y fáciles de programar. Simplemente seleccione la temperatura deseada usando los botones en el teclado de control de membrana. La gran pantalla digital iluminada, claramente visible en toda la cocina, le brinda una confirmación instantánea de la temperatura establecida, en todo momento, con una precisión de 0.1 grados.

EAN: 0634158760495

Dimensiones del paquete: 23.8 x 15.9 x 15.2 inches